Ингредиенты:
200г вареной говядины,
2 маринованных болгарских перца,
2 клубня картофеля,
100г зелени укропа,
соль и растительное масло по вкусу.
Говядину и перец нарезать соломкой и перемешать.
Добавить сваренный в мундире, очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель, посолить, перемешать.
Заправить растительным маслом.
Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарезанной зеленью укропа.
Теги: Салаты из мяса Говядина