Ингредиенты:
200 г вареной телятины
2-3 клюбня картофеля
1 яблоко
2 соленых огурца
2 яйца
1/2 стакана консервированного горошка
1 пучок салата
3-5 ст. ложки майонеза
Картофель вымыть , сварить до готовности , очистить , нарезать кубиками
Яблоко вымыть , вырезать сердцевину , мякоть очистить , мелко нарезать.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Яйца сварить вкрутую , очистить мелко нарезать.
Листья салата вымыть , обсушить.
Телятину нарезать соломкой.
Телятину , картофель , яблоко , огурцы , яйца , горошек перемешать , посолить , заправить майонезом.
Листья салата красиво разложить на тарелке , сверху выложить горкой салат.
Готовое блюдо можно подавать к столу
Теги: Салаты из мяса Говядина